如何正确使用刷头洗面奶
12-21
每人得到一对文湾核桃。首先，将它们放在手上，感受一下，了解文湾核桃的大小和重量。
如果一开始感觉柔软且轻盈，通常并不完美。大多数时候，它是在天气炎热时煮熟的（通常称为半熟）。
其次，观察核桃仁是否油溶。越成熟的山核桃会更油腻，也更容易上色。仔细观察核桃仁的颜色，还可以判断核桃仁是否已经挂果了。未成熟的核桃仁表面白毛较多（特别是最深的纹路），仁呈白色，根部过于松散，脐部容易漏水。
核桃的果肉较轻，仁容易早肿。最初的颜色是深色的并且容易发红。下一步是听觉系统。
拿起核桃仁，用手揉搓，听听核桃仁相互接触的声音。核桃仁成熟时的声音轻柔悦耳。如果感觉核桃仁皮软、声音沉闷，说明核桃仁不好。
成熟。一个简单的例子就是实木和乒乓球在手中的感觉。
“白漏白露，核桃仁结出果实”。文湾核桃树是一种休眠状态较长的农作物。在北方，从春季发芽到秋季枯叶，文湾核桃树休眠期长达七个月左右；但从现蕾期到果实成熟期只有5个月。当然，全国各地的气候和自然环境略有不同。
文湾核桃一般在每年八月底或九月初上市。此时的核桃仁一般都是成都的新核桃仁。核桃仁的成熟度越大越好。
成熟度太高会导致核桃肉太圆，回潮后容易开裂。有些没有裂开的核桃仁是由于含油量过多，导致核桃仁玩完后颜色变深，影响整体美观。
大方、过低的成熟度使得核桃仁皮非常嫩，很容易导致后期干燥、缺乏重量。 “净重”是一个广泛且相对可靠的评价标准。正常情况下，未成熟的核桃仁无论放在手上怎么用力，都感觉软软的；而完美的核桃仁，无论多小，拿在手上都感觉很沉。
建议双手各握一对或一颗核桃仁进行比较，这样会更容易直观感受。观察核桃仁的油溶性。
比较成熟的山核桃一般油性很大，容易上色。仔细观察核桃仁的颜色，可以判断核桃仁是什么时候从树上掉下来的。未成熟的核桃仁表面比较白，有毛，特别是纹理较深的地方。
核桃仁呈白色，根部松散，很容易漏肚脐。另外，核桃肉质轻，容易造成仁过早膨大。最初的颜色较深，不太可能变红。
取出一颗核桃仁，轻轻敲在耳边。皮层较好的核桃仁，听起来很自然、清脆，而成熟度较低的核桃仁，声音微弱、低沉。
通过分析就可以看出差异。也可以放在手上的盘子里，趁成熟度较低的时候将核桃仁揉成两个空心橡皮球，这样肉质更足。
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